BEREIDINGSTIJD: 130 MIN

INGREDIËNTEN VOOR 1 PERSOON:

  • 2 zakjes PS Food & Lifestyle boter vanille biscuitjes
  • 1 el gesmolten roomboter
  • 250 g magere kwark
  • 1 zakje PS Food & Lifestyle dessert framboos cheesecake
  • 8 tl PS Food & Lifestyle aardbeienjam

extra:

  • kleine springvorm (12cm)
  • keukenmachine

Tip: zonder de verse frambozen ook geschikt voor Fase 1

BEREIDINGSWIJZE:

Bekleed de bodem van een kleine springvorm met bakpapier. Maal de biscuitjes fijn in de keukenmachine. Meng met de gesmolten boter en verdeel het mengsel over de bodem. Goed aandrukken met de bolle kant van een lepel. Roer de inhoud van het zakje PS Food & Lifestyle framboos cheesecake dessert door de kwark met een lepel. Week ondertussen het gelatineblaadje 5 minuten in een bodempje koud water. Warm het water, met het blaadje erin, op in een pannetje totdat deze volledig is opgelost. Even laten afkoelen en dan door het mengsel roeren. Stort het mengsel in de springvorm en laat het geheel 2 uur opstijven in de koelkast. Besmeer de taart voor het serveren met de jam.

VOEDINGSWAARDE

Energie/Kcal131Kcal
Vet4,9 g
Koolhydraten7,5 g
Eiwitten14,2 g