INGREDI√čNTEN

  • 1 zakje PS Food & Lifestyle crackers
  • 3 tl verse geitenkaas
  • ¬Ĺ avocado
  • 100 g cherrytomaatjes, gehalveerd
  • Handje rucola
  • Peper
  • Zout

Tip: tomaatjes en rucola over? Maak hier een minisalade van met eventueel een simpele dressing van wat olijfolie, drupje citroensap en peper en zout.

BEREIDINGSWIJZE:

Prak de avocado fijn en bestrooi met een beetje peper en zout. Beleg de crackers hiermee en maak af met de verse geitenkaas, cherrytomaatjes en de rucola.

VOEDINGSWAARDE

Energie/Kcal382 Kcal
Vet28,1 g
Koolhydraten10,7 g
Eiwitten16,0 g